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Risotto con codorniz y frutos rojos
Es un plato elaborado con arroz Arborio y codorniz. Es un plato típico italiano y se suele preparar cocinando el arroz en un caldo de codorniz, junto con otros ingredientes como cebolla, vino blanco y queso parmesano. El plato final es cremoso y sabroso, con la codorniz agregando un elemento rico y sabroso al plato. El risotto con codorniz y frutos rojos.
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