Ricette Blog
Renú semanal
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Receta Panettone
Ricette Blog Receta PanettoneHacer panettone en casa puede ser un proyecto gratificante, aunque es un poco más laborioso debido a los...
Menú Semanal Equilibrado y Saludable
Menú semana.
Llevar una dieta sana y equilibrada debería ser una norma general en nuestro día a día, con algún que otro capricho. Es más fácil decirlo que hacerlo; las obligaciones y el ritmo acelerado de la vida pueden sofocar la creatividad o dejarnos con poco tiempo para cocinar. Tener una gran cantidad de recetas de alimentación saludable puede ahorrarnos mucho de la molestia de los menús semanales.
Con el menú de esta semana queremos ayudarte.
Sofrito mediterraneo con boquerones marinados
Crema de patatas y zanahoria con nueces y yogurt
Ensalada de tomates con burrata ahumada
…
“Fregole” ai frutti di mare
Risotto al gorgonzola, provola ahumada y peras
Chuletas de cerdo con patatas al horno
…
Helados
Fruta del tiempo
Mini Cannolo
Gerente, Chef, maitre, 27 Giugno, 1985, Roma Nacido en roma en año 1985, me forme como Ingeniero del medio ambiente y siempre fui compaginando mis estudios con el trabajo en el restaurante de mi padre, en Roma. Después de varias experiencias en el mundo de la hostelería en Barcelona, y diferentes cursos tanto de enología (E.S.H.O.B Barceloan) y de cocina (Escuela Hoffmann Barcelona) decidí abrir mi restaurante, un lugar donde expresar mi gana y mi pasión.
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