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Sphaguetti atún y brócoli 

Spaghetti atún y brócoli

Buenos días Soy Marco Buonocore y desde Mug restaurante voy a hacer una receta de Spaghetti atún y brócoli

Ingredientes:

  • 400 gramos de spaghetti
  • 1 cabeza de brócoli
  • 2 latas de atún en aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1/2 cebolla, picada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • Queso parmesano rallado

Instrucciones:

  1. Lava el brócoli y corta los floretes en pedazos pequeños. Cocina el brócoli en una olla con agua hirviendo durante 3-4 minutos o hasta que esté tierno. Luego, retira el brócoli de la olla y resérvalo.
  2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega el ajo y la cebolla. Cocina durante 2-3 minutos hasta que la cebolla esté dorada.
  3. Agrega las latas de atún y cocina durante 2-3 minutos más.
  4. Agrega el brócoli a la sartén y mezcla todo junto.
  5. Cocina los spaghetti en agua con sal hasta que estén al dente. Luego, escurre los spaghetti y agrégalo a la sartén con la mezcla de atún y brócoli.
  6. Mezcla todo junto y agrega sal y pimienta al gusto.
  7. Sirve el spaghetti en platos individuales y espolvorea queso parmesano rallado por encima. ¡Disfruta tu delicioso plato de spaghetti con atún y brócoli!

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